I.P.S.S.A. Bergese

L'Istituto alberghiero di Sestri Ponente, fondato nel 1989, prende il nome da Giacomo "Nino" Bergese, un grande maestro della cucina italiana e internazionale profondamente legato, assieme alla sua famiglia, alla città di Genova, dove ha vissuto e lavorato per molti anni con passione. La figlia è ancor oggi vicina alla scuola, e dedica ogni anno una importante borsa di studio alla memoria del padre.

Informazioni generali

Immagine relativa a I.P.S.S.A. N. Bergese

Sede

Via Giotto 10 - Genova

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Riconoscimento: Menzione
Rilevanza: Regionale
Disciplina: Cocktail bar